馬刺し&焼き鳥 えびす門

[惠比壽三大特色菜之一...]“活魚”籠式菜餚

市場價格

在2019年11月進行了更新，並在商店中增加了一個大籠子！我們將處理並提供“活魚”，這將使我們的顧客滿意♪我們每天都購買伊勢龍蝦，高級魚，稀有魚！

[惠比壽三大特色菜之一...]特級chawanmushi 350日元〜

385日元(税込)

特製的茶碗，配以金色湯料和精心挑選的食材！我們使用大量品牌的雞蛋“懷石之蛋”，並準備好幾種食材！

享用當天採購的時令鮮魚！

配備齊全的魚缸！

茶碗蒸煥然一新，變得更加美味！

雞蛋蒸的關鍵是蛋液，大量使用“熊本縣鮮黃色雞蛋”，並與天然高湯混合而成。湯汁的溫和味道與雞蛋的濃鬱味道相得益彰，本身就很美味。更重要的是，我們的特色茶碗蒸採用嚴選的食材製成，入口即化，口感柔和，讓人吃上癮！品種豐富，請務必嘗試一下。出去！

馬肉刺身拼盤，A套餐（1-2人份）

3,278日圓

高級馬刺身、高級馬鬃刺身、馬鬃，以及Yukke或Tataki雙人套餐（3-4人份）¥6,050

上等大理石紋馬肉刺身

3,278日圓

極為罕見！馬肝刺身

1980日元

每日店內新鮮烹調，採用秘製自製醬料及國產草飼雞肉。

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我們選用當地採購的雞肉，當天早上宰殺，從生到新鮮，進行烤製。

【惠比壽門特產】白雞肉丸（1串）

440日元

我們烤製了蓬鬆的生雞肉丸，並在其中填入了大量濃鬱的起司。外酥裡嫩。趁熱享用吧。3瓶1210日圓

【超值特惠】肥後烏瑪卡紅雞串拼盤（5串）

1,078日圓

訂購我們的什錦烤串，超值優惠！我們會為您挑選推薦的烤串。 8 串僅售 1,738 日圓。

皮膚

¥198

海鮮沙拉

1,078日圓

一份豐盛的沙拉，包含新鮮海鮮和脆皮蔬菜！

七色沙拉

748日元

享用一頓富含色彩繽紛蔬菜的健康餐！

卡里波特君高個

495日元

大人小孩都愛吃！香脆的馬鈴薯裹上濃鬱的起司麵糊，炸至金黃酥脆！雙份（Grande）935日元

自製炸雞（4塊）

605日元

菊地雞翅（每份3塊）

649日元

熊本特產

【特色菜】奇蹟玉子燒（日式捲蛋）

429日元

赤牛裡肌牛排 60克

1408日元

120克 2,178日元

馬雜碎味噌燉

858日圓

烏瑪握壽司（每份 5 個）

1408日元

刺身醃米飯

¥770

櫻花納豆蓋飯

880日元

餐廳後方設有可容納26人的私人房間，包廂內設有下沉式座椅；入口處也可容納30人！如果您預訂整間餐廳，我們最多可接待80人！歡迎隨時諮詢。

充滿輕鬆、成人氛圍的空間。我們的私人房間可供2 人或以上使用，非常適合約會和紀念日！服務，我們建議您儘早預訂。

吧台座位非常適合一個人或下班後想喝一杯的時候。這是一個可以觀看廚師在您面前烹飪食物的特殊座位！我們將根據人數進行引導，請隨時與我們聯繫。

最多30人都可以！我們可以容納從小到大的各種人◎

還有一個寬敞的大廳，帶有可容納30人的挖掘座位。由於可以分區，因此可以根據人數準備座位。不用擔心周圍人的眼睛，可以享受做飯、喝酒、聊天的樂趣，因此也推薦用於公司宴會和家庭聚餐等大型團體！

我們提供適合您的需求和人數的私人房間。

非常適合約會、朋友小酌等小型聚會。我們提供可容納2人及以上的私人下沉式被爐包廂。您可以在寧靜祥和的氛圍中放鬆身心，因此非常適合生日、週年紀念等特殊場合！我們還可以協助舉辦驚喜活動，請隨時與我們聯繫。

個室4名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  ※時間帯設定あり

  午餐時間禁止吸煙。

包房最多可容納4人，非常適合約會、與朋友喝生魚片、娛樂等小團體。您可以毫不猶豫地享受烹飪和飲酒。

個室6名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  ※時間帯設定あり

  午餐時間禁止吸煙。

最多可容納6人的挖掘式包房。座位氣氛平靜，非常適合成年女性聚會、家庭聚餐和公司宴會。

個室4名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  ※時間帯設定あり

  午餐時間禁止吸煙。

在約會和特殊場合用餐時，推薦您可以毫不猶豫地放鬆身心的私人房間。我們正在努力預防傳染病，例如對許多人接觸的地方、設備和桌面小雕像進行消毒，以便您可以安全放心地享用美食！

掘りごたつ25名様 × 1

商店後面的私人房間可以相連，最多可容納25人。每個房間均由推拉門隔開。

掘りごたつ30名様 × 1

進入商店後立即進行挖掘的座位。最多可容納 30 人！

カウンター1名様 × 10

一個人可以享用的一排排的吧台座位。請隨時來。

這個色彩繽紛的招牌是一個具有里程碑意義的惠比壽門，毗鄰日本南岸的地下一層！

在熱鬧的銀座，氣氛的跡象定了下來！當你慢慢走下樓梯時，有一家著名的日本餐廳......

宴會套餐，包括熊本特色菜

我們準備了包含無限暢飲的宴會套餐，您可以品嚐到熊本特產，如馬肉刺身、天草大王牛肉和赤牛！

惠比壽門的特色菜：蒸蛋羹

惠比壽門的招牌精緻茶碗蒸（蒸蛋奶）是用大量熊本產的紀王雞蛋製成的，是您到訪時一定要品嚐的美食！

馬生魚片 x 烤雞肉串 x 包間

使用嚴選的肥後烏瑪卡紅雞烤雞肉串，美味又更新！

無限暢飲套餐

我們提供讓您品嚐餐廳招牌菜的套餐，例如馬肉刺身、鮃魚和紅牛肉。非常適合酒會和宴會！

也適合小型到大型聚會。

如果您想在私人房間舉辦派對，我們有最多可容納30人的私人房間，請放心使用！

即使人數眾多，也能放鬆身心！

非常適合舉辦大型聚會！所有座位均可包場，最多可容納80人！如有任何宴會需求，歡迎隨時與我們聯繫。

【飲料偏見】我們有節日和燒酒惡魔湖等常規節日！

[注意新鮮]惠比壽門，本季的成分排成一排！與時令食材和菜餚搭配的清酒是特別的

【午餐特色】午餐套餐748日元（含稅）起，生魚片漬638日元（含稅）起，價格合理。最適合想免費吃一大份米飯的時候。*照片為圖片。

【午餐特產】午餐還可以品嚐從湯料中嚴選的茶碗蒸。除了可以吃到巨型茶碗蒸的【惠比壽茶碗蒸套餐】之外，我們還提供【B 茶碗蒸套餐】、【C 大型茶碗蒸套餐】等超值套餐◎

【承諾為客戶服務】我們免費為愛媛之門申請iPhone !!我們每天都會發出很多優惠！請通過惠比壽門搜索並下載觀看！

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我們有一家姊妹餐廳！如果您想品嚐馬肉刺身和馬肉料理，也請光臨我們的姊妹餐廳「Warau Kado」！

一個受歡迎的節日到達這個城市！

我們也有清酒“節日”，也很受女性歡迎。請藉此機會喝酒。

熊本的第一個好玩的火箭筒投手！

熊本首款擠壓式火箭筒投手可以在寒冷的狀態下使用，因此您實際上可以倒入並享受美味！如果您是團體顧客或啤酒愛好者，請使用！

【午餐懷石料理】玉手箱A午餐（8道菜）

3267日元(税込)

【第一層】時令菜餚拼盤：山鹿栗子、醃松茸、石花菜等。 【第二層】燉菜：本地產紅燒雞肉丸、芋頭餃子、茄子麵筋等。 /兩種肥後拼盤（芥蓮藕、人參蓮藕）/天草鯛魚刺身/米飯/紅味噌湯/醃菜/小伏甜點/山鹿溫泉咖啡 *圖片僅供參考。

【午餐懷石料理】玉手箱B午餐（9道菜）

4477日元(税込)

【第一層】時令佳餚：山鹿栗子、醃松茸、石花菜等。 【第二層】燉菜、本地產紅燒雞肉丸、芋頭餃子、茄子麵筋等。 / 兩種肥後拼盤：芥蓮藕和人字壽司 / 天草鯛魚刺身 / 本地雞肉丸漢堡 / 米飯、紅味噌湯 / 醃菜 / 鰹魚乾甜點 / 山鹿溫泉咖啡